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Voici une fabuleuse recette de jus, avec un goût doux et exotique qui ressemble à celui de la mangue.  Je la dois au site www.vivrecru.org et à la vidéo « jus de mangue ». Pour un verre, il vous faut :
Vous n’avez pas d’extracteur de jus ? Essayez à la centrifugeuse ou bien avec un mixeur. Vous filtrerez alors le mélange avec un chinois fin avant de déguster.
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