  Photo : ©Laetitia Forget Ce jus crémeux vous fera profiter de tous les bienfaits des minéraux, oligo-éléments, antioxydants et chlorophylle de ses ingrédients.
Matériel : vous aurez besoin d’un mixeur et d’une centrifugeuse ou d’un extracteur de jus ou bien Ingrédients pour 2 personnes :
1- Mélangez avec un mixeur-plongeur le ½ avocat avec le jus du citron et l’eau de source pour un faire une crème liquide 2- Dans la centrifugeuse ou l’extracteur, passez tous les autres ingrédients 3- Mélangez la crème d’avocat et le jus. Assaisonnez avec l’épice garam massala (ou du curry) 4- Versez dans de jolis verres et décorez avec des graines de sésame. Régalez-vous! Si vous avez juste un mixeur, vous pouvez mélanger tous les ingrédients avec de l'eau de source. Simple et efficace ! Toutefois le résultat est plus épais et grumeleux qu’avec l’extracteur (et il est d’ailleurs possible que la carotte ne se broie pas très bien). Bon apéro! Suivez le lien pour en savoir plus sur tous les bienfaits des jus verts pour votre santé Les commentaires sont fermés.
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