LAETITIA FORGET, naturopathe
  • Accueil
  • Naturopathie
    • Qu'est ce que la naturopathie?
    • Consultation
    • Detoxination
    • Mon cursus
    • Respiration
    • Fleurs de Bach
    • Les huiles essentielles
    • Vidéos
  • Astuces de naturopathe (articles)
  • Massage
  • Recettes
  • contact
Vous souhaitez reprendre les rênes de votre alimentation?
Vous avez envie d'optimiser votre hygiène de vie et retrouver une pleine forme physique et mentale? Contactez-moi pour des conseils personnalisés en naturopathie

Je souhaite en savoir plus

Muffin potimarron et chorizo

8/1/2020

 
Photo muffin potimarron naturopathie
En voilà une bonne recette pour faire manger des légumes aux petits et aux grands. Ces muffins et leur petit goût sucré vont ravir toute la famille.
Ingrédients
• 400 g de potimarron râpé
• 3 œufs
• 50 g de beurre ramolli
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2 c à c d'huile de tournesol
• 70 g de comté râpé (ou emmental)
• 70 g de chorizo tranché et petites lanières
• Sel et poivre


Preparation : 20 min
Cuisson : entre 30 et 45 min selon les moules utililisés

Cette recette peut être utilisée pour des muffins ou bien un cake entier, selon les préférences de chacun.
​
Râper la tranche de potimarron au robot (il n'est pas nécessaire de l'éplucher).
Préchauffer le four à 180 °C (th.6).
Dans un récipient, fouetter le beurre ramolli avec les œufs puis incorporer progressivement la farine et la levure chimique. Verser l'huile et mélanger. Ajouter le fromage râpé (comté ou emmental). Saler, poivrer puis mélanger.
Couper les tranches de chorizo en lanières (enlever la petite peau autour) puis les incorporer dans la pâte avec le potimarron râpé. Bien mélanger.
Verser la préparation dans des petits moules à muffin et enfourner pendant 30 minutes (plus si ils n'ont pas doré) à 180 °C. Les laisser refroidir un peu sur une grille avant de les démouler.
Pour un grand cake, enfourner pendant au moins 45 minutes, toujours à 180 °C.
Photo ingrédients muffin potimarron

La section commentaire est fermée.
    Vous souhaitez reprendre les rênes de votre alimentation?
    Contactez-moi pour des conseils personnalisés en naturopathie

    En savoir plus sur la  consultation

    Photo
    Photo
    Photo

    Flux RSS

LAETITIA FORGET, NATUROPATHE
Je vous guide pas à pas vers une meilleure alimentation, et globalement vers une  hygiène de vie plus saine pour que grâce aux techniques naturelles de la naturopathie vous retrouviez une pleine forme physique et mentale.
Consultations en visio ou à Villenave d'Ornon, métropole de Bordeaux
Prise de rendez-vous et renseignements
au
06 68 71 76 56

Mes articles récents

  • Comment se passe une consultation en naturopathie?
  • Les Fleurs de Bach pour ré-équilibrer ses émotions
  • La naturopathie pour soulager l'arthrose
  • Les bienfaits des graines de lin et des oméga 3
  • Maigrir : stop à l'effet yoyo, j'apprends juste à mieux manger tout au long de l'année
  • Pourquoi faut-il manger plus de fruits et légumes?
  • ​L'astuce naturopathie du mois
  • Week-end yoga à Oléron
  • Accueil
  • Naturopathie
    • Qu'est ce que la naturopathie?
    • Consultation
    • Detoxination
    • Mon cursus
    • Respiration
    • Fleurs de Bach
    • Les huiles essentielles
    • Vidéos
  • Astuces de naturopathe (articles)
  • Massage
  • Recettes
  • contact